【鹿児島県｜芋】かめ仕込み 一どん（1800ml）25度 杜氏の里笠沙 南さつま市
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笠沙伝承！匠の技
歴史は古く、明治30年代に起源する黒瀬杜氏は、焼酎づくりの技術集団として広く県内外に知られ、現在も各地で焼酎づくりに活躍しています。
この黒瀬杜氏の伝統技術を文化遺産として、後継者を育成しながら、保存継承を図るとともに、地域おこしの一環として「杜氏の里焼酎づくり伝承展示館」を建設いたしました。
この焼酎は、黒瀬杜氏の永い伝承技法を駆使した製麹室での麹づくりと、昔ながらのかめ仕込みによる、まろやかな味わいを特徴としています。また、用いた厳選の原料と霊峰野間岳山系の岩漬水が、素材の微妙な風味をいっそう引き立たせています。
一世紀もの間に培われた匠の技をぜひご賞味ください。
| 度数 | 25度 | |
|---|---|---|
| 内容量 | 1800ml | |
| 原材料 | さつまいも（鹿児島県産）、米こうじ（国内産米） | |
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