Tsukeage (Satsuma-age)
about
まるじゅ本舗とは
鹿児島の特産品「さつま揚げ」を、素材の新鮮さや風味を活かすことを大切にしながら、創業当初からこだわりの手作り製法でお届けする鹿児島県阿久根市のつけあげ工房です。
taste
まるじゅの「つけあげ」
まるじゅ本舗のある阿久根市は鹿児島県北部に位置し、東シナ海に面した漁業と農業の盛んな港町です。 さつま揚げは「つけあげ」と呼ばれ、昔から家庭の味として親しまれてきました。
まるじゅのつけあげは、豆腐をつなぎに使用することで生まれるふんわり・しっとりとした食感、魚の風味を活かした素朴な味わいが特徴です。
職人たちが一つ一つ手作りしたふるさとの懐かしい味を、港町の小さな工房より心を込めてお届けいたします。
定番ギフト
お客様の声
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鹿児島出身の家内のおじから毎季贈られて来ます。家内共々、歳を重ね鹿児島を訪れる機会も減りましたが、届くつけあげと芋焼酎で鹿児島を懐かしんでいます！
青森県 男性 71歳
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毎年鹿児島の身内からお中元・お歳暮に必ず送ってもらっています。色々な種類が入っていて楽しみにしています。又どれも美味しいです。鹿児島のお土産はさつま揚げと決めています。私の周りの人達におすそ分けして喜んでもらってます。
福岡県 女性 76歳
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去年、主人の友達の鹿児島出身の方から送っていただいて、あまりの美味しさに大ファンになりました。息子家族や実家、お世話になった方へに送って喜ばれています。問い合わせの電話対応も好印象でした。
京都府 女性 63歳
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実家の両親が贈ってくれるまるじゅさんのつけあげ。食べ慣れた甘い味付けがホッとします。そのまま食べても、料理に使っても本当に美味しいつけあげは、いつもあっという間に食べてしまいます。優しい、嬉しい贈り物。これからも故郷の味を感謝と共に味わいたいです。
鹿児島県 女性 48歳
