さつま揚げ工房
まるじゅ本舗

東シナ海に面した阿久根は、様々な海の幸に恵まれた風土で、昔から「家庭の味」として「つけあげ（さつま揚げ）」が親しまれてきました。

そんな「家庭の味」を再現したのが【まるじゅ本舗】のつけあげです。

余計な添加物を使わず、素材の新鮮さや風味を生かすこと、そして新しいつけあげの開発や食べ方の提案などに、楽しみながら取り組んでいます。