about

まるじゅ本舗の「つけあげ」

まるじゅ本舗の原点は、今から30年程前。知人宅で振る舞われた手作りのつけあげに感動し「この味をたくさんの人へ伝えたい」という想いがきっかけです。

私たちは「つけあげ」にこだわり、手作りの母の味、阿久根の旬の素材を活かしたふるさと味を大切に守り続けながら、皆さまに喜んでいただけるよう日々励んでおります。

美味しさへのこだわり

手作りにこだわる

田舎の母の味はオートメーションの機械では出せないもの。職人が一つ一つ心を込めて手作りしています。

石臼製法にこだわる

魚の風味や食感を活かすには、丁寧なすり身づくりが欠かせません。

揚げたてにこだわる

毎日早朝から仕込みを始め、発送当日に作った物をお届けしています。

お客様の声

  • 鹿児島出身の家内のおじから毎季贈られて来ます。家内共々、歳を重ね鹿児島を訪れる機会も減りましたが、届くつけあげと芋焼酎で鹿児島を懐かしんでいます!

    青森県 男性 71歳

  • 毎年鹿児島の身内からお中元・お歳暮に必ず送ってもらっています。色々な種類が入っていて楽しみにしています。又どれも美味しいです。鹿児島のお土産はさつま揚げと決めています。私の周りの人達におすそ分けして喜んでもらってます。

    福岡県 女性 76歳

  • 去年、主人の友達の鹿児島出身の方から送っていただいて、あまりの美味しさに大ファンになりました。息子家族や実家、お世話になった方へに送って喜ばれています。問い合わせの電話対応も好印象でした。

    京都府 女性 63歳

  • 実家の両親が贈ってくれるまるじゅさんのつけあげ。食べ慣れた甘い味付けがホッとします。そのまま食べても、料理に使っても本当に美味しいつけあげは、いつもあっという間に食べてしまいます。優しい、嬉しい贈り物。これからも故郷の味を感謝と共に味わいたいです。

    鹿児島県 女性 48歳

つけあげ工房
まるじゅ本舗

899-1627 鹿児島県阿久根市西目1138

お問合わせ 0120-017843

OPEN 9:00 CLOSE 17:30