【期間限定】さるがく水産 長島産 鰤王のフィレ（皮付き）3枚おろし 真空パック

見た目も美しく身が締まり脂ののった味わいは最高

鰤王は、厳しい管理下のもと、安心・安全を考慮して、大切に育てられています。激しい潮流に鍛えられ美しく美味しいブリに育ちました。活魚本来の色、つや、脂ののり輝きを放ちます。

長島一帯の海域は、東シナ海の外海水と八代海の内海水が引き起こす海流の変化によって、干満の差は最大4m、潮流は、最大7ノットという速さです。
日本でも有数のブリ産地である長島「東町漁協」の管理のもとで養殖されたブリは、王の名前にふさわしく、見た目も美しく身が締まり味わいは最高です。

3枚におろした皮付きの切り身を真空パックにしてお届けいたします！活魚・鮮魚は、真空パックにすることで、お刺身で美味しく食べられる品質を維持しつつ１週間の冷蔵保存が可能です。

おすすめのお召し上がり方

刺身、焼き物、煮物。いずれもアゴが落ちるほど絶品といわれています。ブリは、和食にはもちろん、洋食、イタリアン、中華料理などあらゆる料理素材として楽しめます。鰤王はクセのない旨みと健康的な脂ののりが特徴です。